2008年04月30日

我が家のピビンバ

昨日は祭日・・・でも私は仕事、家内も娘も出かけていて、息子が米をといでくれました。
どれだけ濯いだことでしょう。炊き上がったご飯はお米の角が取れて真っ白。
ちょっともったいない感じだけど、それをピビンバにしちゃえ・・・と
ホットプレートでピビンバ作りのはじまりです。

まずはナムルを作って・・・
もやしを茹でて、葱のみじん切り、にんにくのすりおろし、すりごま、ゴマ油、塩と混ぜ合わせ、
ほうれんそうは茹でて、ざく切り・・・にんじんはゴマ油で炒めて、牛肉とミンチはサラダ油で炒めて
・・・なんとかなんとか・・・家内が言ってましたが、すべては覚えられません。
私は混ぜるのと食べるの専門で~す。

コチュジャンをつけ過ぎ、ビールがすすんでおなかいっぱい。
そのまま転寝してしまいました。




↑山口ブログ参加中!!クリックしてもらえるとうれしいです。  

Posted by chu at 12:09Comments(2)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月29日

チョングッチャン

今日は、昭和の日(祝日)。いつから昭和に日になったんだっけ・・・とカレンダーを
見ていると、近くにキムタクのHEROのポスターを発見!

そういえば、このHERO釜山ロケで、キムタクが食べていた「チョングッチャン」。
この料理はいつか日本中で大流行するでしょうといってたなあ。

こうなると、是非食べた~いと思いながらも、どこのメニューにもないし・・・とあるとき、
フリーペーパーに、チョングッチャンコース(4人以上に限ります)を見つけたんです。

誰も食べたくないっていうので、後輩と2人だけど、作ってくれと湯田の「とみでん」で
頼み込んで作ってもらいました。

チョングッチャン=納豆豆腐チゲ

納豆のにおいが結構するけど、食べたらまったく気にならない。
キムタクが美味しいといってたのがわかるわかる。

この前、とみでんに行ったけど、チョングッチャンを作ってくれた料理人の姿はなかったなあ。
また食べたいな、チョングッチャン。

  

Posted by chu at 08:24Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月28日

ふぐちり

突然、岡山の友人が電話してきて、「フグが食べた~い・・・」と

(笑)何いってんの?今はシーズンオフだよ~ん。

でも山口には、ふぐ料理屋さんは結構あるけど、
ふぐちりだけをメインにしているお店はないような気がする・・・

今からちょうど1年前、家族でいった釜山海雲台のクムスポックッという
ふぐ料理屋さんがありました。
このお店、いろいろな雑誌で紹介されているのですが、
普通のふぐちり(ウンボック)が9000ウォンだったと思います。
辛いものと辛くないものをチョイスできる気配り、おまけに24時間営業。
とても美味しかったです。

材料を揃えれば家でも作れそうですが、やっぱり韓国で食べたいですねえ。

私達は朝ごはんで食べましたが、お昼でも夜でもOKな料理です。
夜のお酒の後に食べてGOODでしょう。


  
タグ :韓国

Posted by chu at 08:18Comments(2)TrackBack(0)韓国

2008年04月27日

三世代交流大運動会

今日は地元の運動会・・・朝から良いお天気です。
運動会のタイトルは「小鯖地区3世代交流大運動会」です。

なんと第55回・・・(毎年1回なので55年目???)

地元のおじいちゃんおばあちゃんから、小さい子供たちまでが
楽しく過ごします。

毎年地域の体育委員さんは大変だけど、みんなで盛り上げていますよね。
朝から、家内は「タイヤころがし」に行かなっくちゃ・・・ってはりきっていきました。

順位はどうであれ、ケガがなければ良いし・・・

だんだんと希薄な世の中になっているけど、こんな交流って大切だと思いますね!



  
タグ :運動会

Posted by chu at 10:52Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月26日

湯田PA

今朝は、おもいっきり朝寝坊。目が覚めたら7時を過ぎていました。

今日は会社だし、顔洗って着替えてご飯食べて!?
あ~絶対間に合わない。となると最終手段は高速道通勤。

便利なところにインターチェンジがあるので、会社まで高速道を使うと
普通よりも15分も短縮できます。
ETCだと通勤半額で200円。もったいないと思うけど、この15分を200円で
買うか考えるところですねえ。

でも途中で不思議なことが・・・・。
山口インターと小郡インターの間に湯田PAがあり、お手洗いを借りに
寄ったのですが、何か変???
ここの地名は平川なのに、何故「湯田PA」なの?

きっと「湯田」の方がメジャーなのか、それとも「湯田」をメジャーにしたかったのか、
なんとも不思議な1日の始まりです。

【湯田PA】自販機とトイレだけ、何か寂れた感じ。


  

Posted by chu at 12:56Comments(2)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月25日

高麗参鶏湯

今朝は寒かったですね。
風邪を引いて、治ったかと思うと咳が止まらないし、
こんな時は、参鶏湯(サムゲタン)が食べたいなあ。

以前、湯田にある韓国料理屋に行くと、メニューにサムゲタンと書いてあり・・・

ラッキー!と喜んだのものの

出てきたのは、こんなのサムゲタンじゃな~い。
(鶏肉はすでにくずしてあり、600円の安さにおかしいと思ったけど)

山口で韓国の高麗参鶏湯を食べれるところはないかあ。

やっぱり韓国に行くしかない?


(ソウルの高麗参鶏湯で食べたサムゲタン・10000ウォン)

  

Posted by chu at 08:23Comments(2)TrackBack(0)韓国

2008年04月24日

仲睦ましく!

昔から知ってはいたんだけど・・・

山口合同ガスのタンクに大内塗の人形がデザインしてあります。

そういえば、ゆっくり眺めたことはなかったなあ。

でもよ~く見ると、この夫婦・・・2人とも違うところを向いているんですよね。
見方によると、喧嘩したみたいにプィ・・・という感じで・・・。

何故か気になって仕方ないので、近くまで接近してみました。

な~んだ。
微笑んでいて、とても仲睦ましく見えました。

自分たちもこんな風に見える夫婦だといいなあ。



  

Posted by chu at 17:09Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月23日

おっと(夫)<むすこ(子)

今朝の朝日新聞に中学一斉テストが載っていました。
家内とどれどれ・・・
もう頭が固くなっているので、考えてしまう問題がたくさんあるよなあ。

そういえば、家内の中では、
おっと(夫)<むすこ(子)の公式が成り立つようです。

息子が高校で弁当が必要になると、親父の弁当が豪華になり、
今日は午前中授業で弁当がいらないとなると、親父の弁当が無くなる。

(笑)弁当だけじゃ、ないないない。

まあ、そんなもんでしょうと諦めつつも、学校まで片道12kmの道のりを、
ちゃりんこで出かけていく息子の後姿を写真にパチリ!

さあ、お昼をどうしようと考えています。

  

Posted by chu at 13:12Comments(2)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月22日

種田山頭火

湯田温泉のほろよい通り(通称一方通行)を何回、何百回歩いたことでしょう。
初めて、山頭火デザインのマンホールに気がつきました。
左手におきうどん、右手にスナック微笑があるところです。

「ほろほろ酔うて 木の葉ふる」

なかなかお洒落で、しばらくの間、酔い醒ましに眺めていました。

そういえば、翠山荘の前に

「ちんぽこも おそそも沸いて あふるる湯」 という山頭火の

なんともユニークな恥ずかしくなる碑があります。

この時代に読んだ山頭火はすばらしいけど、これを堂々と句碑にしている
山口もすばらしい。



  

Posted by chu at 12:04Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月21日

タイムカプセル

近くを通ったので、母校(小学校)に寄ってみました。
講堂がなくなり、校舎が新しくなっているけど、グラウンドは変らないなあ。

30数年前、卒業記念に埋めたタイムカプセル。
たしかこのあたり・・・記憶がとんでる~(どうなったかもわからない・・・)


そうえいば、初めて家族を連れてソウルに行ったとき、
ソウルタワーの公園で驚きのタイムカプセルを発見しました。

埋めたのは1985年、開けるのは2485年。
なんと500年後。

まったく想像もつきませんが、今が2008年なので、500年前だと1508年。
日本は室町時代で戦国時代でした。
さて2485年はどんなになっているのでしょう?



  

Posted by chu at 12:11Comments(0)TrackBack(0)韓国

2008年04月20日

どろんこバレー

第18回どろんこビーチバレーボール大会(阿東町生雲)に参加してきました。
第11回から連続8年目。
今年は45チームの参加で強風の中、熱戦が繰り広げられていました。
会社から3チーム出場、惜しい戦いでしたが、すべて初戦負け。
しかし久しぶりに泥まみれになって楽しかったです。
帰りは願成就温泉でゆっくりして帰りました。

YABだったかな?スペース佐藤さん、ちぐまや本舗のみなさん、
まえけんこと前田健さんが泥んこで頑張っていました。


誰とでも気軽に撮影に応じていました。
  

Posted by chu at 15:57Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月19日

湯田温泉

湯田温泉は昨日からすごい警備です。特にホテルニュータナカ前あたり。。。
警察にSPに・・・

夜はハナキンで酒酔い人はたくさんいるのに、
なぜかホテルニュータナカのまわりだけ静か・・・変な感じでした。

どうも皇太子殿下が泊まっているらしい・・・

人を見たら泥棒と思えじゃありませんが、警官と目が合うだけで(;一_一)

そしてこのホテル・・・電気がついているのは最上階と2階とロビーだけ。
なんと貸切。

下種の勘ぐりだけど、1泊いくらなんだろう。

交通渋滞にはなるし、お世話する人たちは大変。
普通に接して大丈夫なようになればいいのになあ。

今から湯田まで行くんだけど、また警官に睨まれそう・・・。


写真とるだけでも(;一_一)
  

Posted by chu at 18:58Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月18日

慶安里ビーチフィールド

夕方6時以降に、夜景が楽しめる観覧車や遊具があって、お酒を楽しめて、
そしてライブをやっている・・・そんな場所が山口にもあったらいいなあと思ったりして・・・

韓国釜山には、慶安里ビーチフィールドがあります。
市内からバス(慶安里行き)に乗れば行けますが、以前よりずいぶん規模が
小さくなったようです。

慶安里大橋のライトアップを見ながら、ライブを聞いて、お酒を楽しみ、
隣には、キングバイキング(船で左右に振れる)など、遊べるものがたくさんあります。
近くにはお刺身センターもあるので、夕飯にも困りません。

ただ、お酒を飲みすぎると、キングバイキングで必ず酔います。
「も~止めて」といっても止まりません。半端じゃないぐらい乗せてくれます。
韓国人は遊び方も半端じゃありません。



  
タグ :韓国遊園地

Posted by chu at 12:31Comments(0)TrackBack(0)韓国

2008年04月17日

たい焼き「山ちゃん」

昨日、仕事で下関へ。
長府の天下のたい焼き、ずいぶん空いていました。
一時期の人の多さというか、流行はなんだったんでしょう。

さて、今は閉店した湯野温泉郷「たい焼き山ちゃん」

たい焼きの種類はただひとつ(粒あんのみ100円)が懐かしい。

外の看板に1匹 100円と書いてあったので、
おじさん、たい焼き10匹くださいとお願いすると、
大笑いされたことが・・・

マスターは、看板に【1匹】と書いてあるのを知らなかったみたいでした。
とても美味しいかったので、またはじめて欲しいなあ。




  

Posted by chu at 12:08Comments(2)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月16日

梵魚寺~金井山

あっ!いつの間にかアクセスカウンタが1200を超えている。(びっくり)
私(Chu)が誰かも人には言ってないし、たくさんご覧いただいていてうれしいですね。

さて、先日の面貌山もそうですが、日本の山を登ると、韓国のように楽しい登山に
ならないものかと思ってしまいます。
全体の登山人口が違ったり、登山に対する価値観が違うのでしょうが、
韓国は、登山途中に出店(おでんやトッポギ、マッコリ)が多くあって、
みんな楽しく遊んでいます。

ずいぶん前ですが、友人と金井山で1日中遊んだことがあるので紹介を・・・

釜山の地下鉄1号線の終点1つ前に梵魚寺(ポモサ)駅があり、そこから
タクシーで約3km行くと梵魚寺があります。
このお寺に観光で行かれた方は多いと思いますが、
そこから金井山(クムジョンサン)に登った日本人は少ないんじゃないかな?
4つの門(北門、南門、西門、東門)を抜け、10キロ以上歩き、ロープウェイで
東莱温泉に行きました。
(西門あたりで歌え歌えと囃され、冬ソナ(初めから終わりまで)をハングルで
歌ったのは恥ずかしかったですが、今では懐かしい思い出です)

途中、マッコリの飲みすぎ、トッポギの食べすぎなど、まったくお構いなし。
摂取したカロリー以上の運動をしている感じです。
日本の健康対策、メタボ対策に、韓国登山はいいかも知れません。


前方右上が山頂(姑堂峰 801.5m)です。

梵魚寺入口(梵魚寺駅からタクシーで2000ウォンです)


  
タグ :韓国登山

Posted by chu at 12:04Comments(2)TrackBack(0)韓国

2008年04月15日

面貌山からの展望

日曜日、2年ぶりに登山靴をひっぱりだし、周防の小富士 面貌山に登ってきました。
この山は、最近登った人がいないんじゃないかと思うぐらい荒れていて、
シダの藪コギで疲れました。
途中で息は上がるし、膝は笑うし、この最近の運動不足を感じながらも、
少しはカロリーを消費できたでしょう。

山頂もゆっくりできる状態ではありませんが、北側と南側の写真を撮りました。


南側(小鯖方面)まだまだ田んぼがいっぱいです。

北側(大内方面)。(下のスライダーを動かしてみてね)  
タグ :面貌山登山

Posted by chu at 17:09Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月14日

井岡武道具店

友人の知り合いから貰う予定だった息子の柔道着。

明日から武道があるけど、柔道着がないんよね!の子供の一言にびっくり!
時計は夜の7時を過ぎている。

スポーツ店に売ってるの?なんて考えながら、剣道用具は武道屋さんだから
柔道着も同じじゃろーと、井岡武道具店に電話してみました。

「実は、・・・」と理由を説明すると、
「息子さんを連れて至急来てください」とのこと。

8時前に到着。 柔道着をあわせると、袖が少し長い。

「袖が長いけど、あなたがつかまれやすいだけじゃけん、まあ、えかろ~」と 
思いっきりフレンドリー。

電話をした時点でとっくに営業時間を過ぎていたんだあ。

井岡武道具店、とてもいいお店です。ありがとう。
  
タグ :武道具店

Posted by chu at 17:25Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月13日

焼肉鉄板

会社近くの焼肉屋さんで、豚の三枚肉を5mmにカットしてもらい、
昨日は家で焼肉・・・

肉が焼けてから写真を撮ればよかったと反省しながらも、
この鉄板は、中央がすり鉢状になっていて油が下に流れます。
以前、釜山を旅行中、食べた食堂の鉄板と同じもので、
少しでもいいものをと、釜山ロッテ百貨店で買いました。
700gの三枚肉で、焼いた後に下に流れた油は120ccぐらいでした。

もうこの鉄板でないと三枚肉は食べられません。




  
タグ :焼肉

Posted by chu at 07:57Comments(2)TrackBack(0)韓国

2008年04月12日

健康相談

昨日あった健康相談。。。
血糖値とコレストロール値が少々高めだからという理由で・・・・

(相談員)
以前の結果から気をつけていることある?
糖尿病の怖さを知ってる?
運動はしてる?
食事はきちんとしてる?
体重は毎日計っている?
お父さんやお母さんの遺伝は?などなど 矢継ぎ早に質問攻めの嵐。

有難いのが半分、子供たちの使うウザイっていうのが半分。
まあ、返す言葉がないから悔しいだけ・・・

じゃ~!お昼休みに会社の周りを有酸素運動のつもりでと散歩しました。

前から気になっていた、小郡 厳嶋神社(島じゃなくて嶋です)
この神社の由来はどこにも書いてないけど、とてもきれいに掃除してあるし
もっと調べたくなるこの気持ち。きっと山口検定の効果でしょう。




拝殿の天井横に、明治33年、奉寄進 同行拾六人のお名前と一緒に飾ってあります。
  

Posted by chu at 12:12Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2008年04月11日

面貌山

久しぶりに風邪でダウン。嫁さんから何年ぶりかねえ?といわれるぐらい元気でしだが、
この最近運動不足だし、息子の受験も終わり、ちょっと油断しちゃったかなあ。
早く治そうと、昨晩12時間以上爆睡して・・・なんとか復活?しました。

さて、私の通勤途中にとても美しい山があります。
高さ186m 周防小富士とも呼ばれる面貌山(めんぼうやま) です。

見る角度で山のカタチが違いますが、防府から山口の方向で見るのが一番きれいに見えます。
(今朝、小鯖にある佐川急便の横の駐車場で撮ってみました)

風邪が治って天気が良ければ、日曜日にでも登ってみようかな・・・
  
タグ :

Posted by chu at 12:10Comments(4)TrackBack(1)ひとりごと